こんにちは、限定に目がないマンタンです！

2月に入り寒さは比較的落ち着いてきたかなと思うのですが、恐ろしい花粉の季節の対策はバッチリでしょうか。

お馴染みのお店ですが、

とても良かった限定メニュー2品を載せます。

まず1品目は、氷下魚干しの塩そば、味噌そば

【氷下魚干しの塩そば、味噌そばの店頭解説】

氷下魚（こまい、アイヌ語で「小さな音のする魚」の意）
北海道・根室産の希少な氷下魚星を取り寄せることができたので、塩と味噌の2種類のラーメンをご用意いたしました。独特な風味と旨味を持つ氷下魚、この機会に是非ご賞味くださいませ。

北海道といえば味噌ラーメンだ！ということで今回は味噌を選びました。
氷下魚のラーメンは食べた事なかったですし、この独特な風味と旨味癖になります！！♪(´▽｀)

続いて2品目は、鶏と帆立の白湯そば

【鶏と帆立の白湯そばの店頭解説】

鶏のガラとモミジ、帆立の貝柱と貝紐、それぞれから作ったスープをブレンドした白湯スープです。
今回は特注の平打ち麺を用意しました。低温調理でしっとり仕上げた鶏チャーシューと帆立の刺身をトッピング。
柚子胡椒、黒胡椒で味の変化もお楽しみください。

見た目鮮やかで映え、良い新年最初の限定を食すことができ大満足でした！！ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

ではまた！！！ヾ(￣▽￣) Bye~Bye~