こんにちは。Wukkyです。
先日、仕事で田町に行ったので、お昼近くだったため、ランチをとって帰社することにしました。
いつもは外出先ではラーメンかカレーが多いのですが、今回はシンガポールレストランが近くにあったので、シンガポールの代表的庶民の味、「チキンライス」を注文しました。
注文したチキンライスはこれ↓
12時ちょっと前に入ったので座れましたが、12時すぎには満席になるほどの大人気店でした。
このチキンライスというのは、「海南鶏飯」と書き、上記の画像のように、茹で鶏とその茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理になります。
シンガポールでは、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食でリーズナブルなうえ、美味しく、手軽な点が好まれています。
田町だけでなく、いろいろなお店でも食べられるので、ぜひ一度お試しを。