みなさんいかがお過ごしでしょうか?
ゾフです。
暑い日がずっと続いていましたが、
今朝は少し涼しく、秋の気配を感じました。
私は夏があまり得意ではないので、
本格的な秋の到来が待ち遠しい今日この頃です。
さて、先日、後輩2人と魚卵料理専門店で女子会をしてきました♪
前にも一度紹介させていただいた飯田橋の「魚卵House Eni」さんです!
ランチでは何回かお邪魔したことがあるのですが、夜は初めてでした。
3人でいろいろ注文した中で特に印象的だったのが
「魚卵屋さんの本気のミルフィーユ」というメニューです!
サーモンやイクラ、トビッコ、アボカドが綺麗に層になっていて、
SNS映え間違いなしの一品でした。
それから、ふわとろ明太スフレオムレツも美味しかったです…!
想定以上に大きくて、びっくりしました!
この日は、美味しい食事と後輩たちの笑顔で、かなり満たされた夜になりました。
秋になったらまた、魚卵女子会第2回を開催しようと思います♪