こんにちは！かるたです。

今回も私のおすすめのラーメンについて紹介をしたいと思います。

ビジネス街 小川町付近にある「二代目つじ田 味噌の章」です。

東京メトロ丸ノ内線　淡路町駅下車から徒歩２分　都営新宿線 小川町駅から徒歩3分　の場所にあります。
※飯田橋にもあり、東京メトロ東西線　飯田橋駅から徒歩１分にあります。

弊社のブログでもたびたびご紹介させて頂いております「つけ麺の方のつじ田」の派生店で味噌専門のお店になります。

味噌、バリ味噌、辛みそと色々な種類がありますが、この日私が注文したのは、普通の味噌。
スープは動物系ベースにまろやかな味噌を合わせて、味噌の主張控えめのあっさり、けれどもそのあとのコクはしっかりとした味。
麺はややもちっとした感じの麺。味噌ラーメンにこのもちっとした面がよく合います。

カウンターの卓上には、ニンニクや唐辛子など調味料の他に、ラーメン屋には珍しい青のりが・・・
入れることで、磯の香りがミックスされて、また変わった味を楽しむことができます。

お近くにお越しの際は、ぜひ行って頂きたいです。

場所はこちら⇒「二代目つじ田 味噌の章」