行って来ました噂のラーメン。
スープがなくなったらお店が閉まっちゃう。
昨日はアウト。
なら今日も挑戦してみようじゃないの!
ということで再度挑戦。
鶏白湯スープで
麺は博多ラーメンのようにまっすぐで細麺。
細麺大好きなのでかなりヒット。
地鶏を水から炊いてだしをとったスープは
とろりとして濃厚なのに後味すっきり。
鶏チャーシューもうまい!
今だと無料で「洗い飯」がついて、
麺を食べたあとにポン酢もいれて雑炊風にします。
麺とご飯の組み合わせではいつも食べきれないのですが、今回ばかりは完食です。
お上品な味でとてもおいしくいただけました。
お腹にもたれません。
今日のメニューは
「鶏チャーシュー麺 850円」
「地玉子の半熟仕立て100円」
おまけで「洗い飯」です。
ラーメン道さんはもう食されましたか?
・・・・*Rody’s Report*・・・・・
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