東京駅に、全国の駅弁が集結する店があると聞いたので
行ってきました。日本レストランが運営する、『旨囲門』という店で八重洲中央口改札外にあります。
僕が行った時間は、遅かったせいもあり、
ほとんどの弁当が売り切れていましたが、
新潟駅の『味噌焼き豚ロース重(¥1000)』
というものを買ってみました。
豚肉は越後もち豚を使用しており、
弁当では有り得ない位、柔らかかったです。
米も新潟の駅弁だけあり、廉価米でなく
高級米を使用している感がありました。
最近、どこの駅弁も挙って華やかになってきており
味も、格段に上がってはいるのですが、
それに伴ってか、価格も上昇傾向にあり、
列車に乗って、気軽に食べれる価格帯の弁当が少なくなってきています。
これは致し方ないことなのかも知れません・・・。