こんばんは、TORYです。
ちょっと前に新しいお店がいくつかできていたエリアがあったので、
新店開拓してきました。
今回は「ちゃんぽん」のお店に入ってみたので紹介します。
ちゃんぽんと言うと有名なあの長崎と名が付くチェーン店を思い出すのですが、
こちらは「近江ちゃんぽん」と言うようです。
メニューは豊富でちゃんぽん以外にも組み合わせでいろいろあるようですが、
ここは近江ちゃんぽんを注文してみました。
食べてみるとあっさりした味で豚骨系とは全く違う味。新鮮です。
これに更にお酢を入れるとおいしくなるようなのでお酢を入れてみました。
なるほどこの酸っぱさはいい旨味になりますね。
まだまだ暑さが残る時期ですが、ちょっと涼しくなってきた頃合いに食べに行ってみてはどうでしょうか?