こんにちは、ナビットアルファです。
もうすぐＧＷ。
既に突入している人もいらっしゃいますでしょうか？
だいぶ暖かくなってまいりましたね。
そんな中でも、ラーメンを食べたい気持ちは変わりません。(笑)
今回ご紹介する店は神保町ではなく、西船橋駅前にある【葦屋】という所です。
ここ非常に美味しいです。
店内はＬ字のカウンターのみで、食券を買う方式になっているのですが、ここでトッピングに悩みます。
玉子やらチャーシューやら・・・・・まぁいろんなトッピングがあるんですわ。
写真は味玉ラーメンです。
スープは典型的な魚系で、私の好みにピッタリです。
チャーシューは箸で掴むとボロッと崩れてしまう程、柔らかく煮込んであり、味も抜群！
玉子がまたよく味が染みていて、黄身も程よい具合にドロッとしています。
私的に一言でいえば「ハマッた！」ってヤツですね。
ラーメン好きな方、西船橋に用のある方、是非一度行ってみては。。。
場所はコチラです。
駅前なので、分かりやすいと思いますよ。